JeNgor’s Secret : กระเพาะปลา

แฟนๆหลายคนคงได้มีโอกาสซื้อกระเพาะปลาจากตลาดใกล้บ้านจนไปถึงห้างดังทั้งหลายมาทำหลากหลายเมนูทั้งกระเพาะปลาผัดแห้ง ยำสามกรอบ กระเพาะปลาน้ำแดง แต่หลายครั้งก็เหมือนตาดีได้ ตาร้ายเสีย ซื้อกระเพาะปลามาแล้วทำยังไงก็ไม่อร่อย
วันนี้ JeNgor’s Secret ขอมาแนะนำวิธีเลือกซื้อกระเพาะปลาง่ายๆ ได้ของดี ไม่ต้องลุ้นกันอีกแล้ว
โดยเวลาเลือกซื้อให้ใช้มือบีบกระเพาะปลาเบาๆ หากไม่มีน้ำมันติดมือถือว่าผ่าน และดมกลิ่นดูว่าไม่มีกลิ่นคาว ไม่มีกลิ่นหืน เท่านี้คุณก็๋สามารถอร่อยกับเมนูกระเพาะปลาจานเด็ดกันได้ไม่ยากอีกต่อไปค่ะ ลองดูนะคะ ^^

#JeNgorSecret #กระเพาะปลา #วัตถุดิบชั้นเลิศเท่านั้น